亀有の二郎インスパイア系「ラーメン○菅」に行ってきたので感想とアクセスを書くよ

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どーも。いわしだ。

 

今日は「新宿」に用があったためその帰りに二郎系のラーメンを食いに行きたくなり「亀有」の「ラーメン○菅」に行ってきた。

別に何か放送禁止用語が書いてあるから○って書いてあるわけじゃないよ?ただの名前だよ。

 

 

亀有は密かなラーメン激戦区と言われており、その中でひときわ輝く黄色い看板が目印のラーメン屋。それが「ラーメン○菅」だ。

 

では早速ラーメンの感想を書いていくよー。

 

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ラーメン○菅の感想(味編)

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前評判通りなのだが一言で言うと”優しい二郎!!これに尽きるわ。

 

ちなみに今回俺は下記の通り頼んだよー。

・まるとくラーメン(680円)

・豚2枚(120円)

・ニンニク少なめ その他普通

まるとくラーメンは麺が普通盛りの8割(160g 通常は200g)になるが味玉がつき値段は一緒と言う少食ジロリアンにはたまらないラーメンだ。お得。

 

 

上でも書いたが「ラーメン○菅」は巷では”優しい二郎”と言われており、俺も実際にその印象を持った。

二郎の特徴である濃厚豚骨系油がっつり醤油味はあるのだがジャンキーで凶暴な味がそこまで強くなくホッとするような味になっている。

二郎の良さは残しつつ控えめにしたと言う表現がちょうどいいかな。

 

 

以前に「二郎歌舞伎町店の感想」を書いたけれど、比較的「歌舞伎町店」と似たような特徴を持った二郎だと感じた。どちらも二郎初心者でも食べやすい味。カップルできているのも俺がいる間に3グループくらいいたから女性でも全然いけちゃうのだろう。俺も彼女と行きたい。

 

では次に詳細な感想を記述していく。

 

まずは麺!

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麺は”中太麺”と”太麺”を選べるらしい。

 

らしいと書いたのは俺の隣の人は「どっちにしますかー」って聞かれていたのに俺は聞かれなかったから”らしい”と書いた。(まるとくラーメンの場合は決まっている?)

 

俺の元に来たラーメンは多分”中太麺”だと思うが、他の二郎や二郎インスパイア系ラーメンと比べると大分細かった、太麺好きの俺は若干残念ではあったが、「するするっーー」とすすることができる二郎は初体験だったので新鮮な気持ちで食べることができた。

 

麺の硬さは”普通”で頼んだが少し柔らかい印象を受けた。次行くときは”硬め”で頼もうかなーと思う。

 

次にチャーシュー!

いやー良い豚でした。

スープの醤油味に混ざったチャーシューの味に、チャーシューのホローリ具合が素晴らしい音色を奏でていた。

単品で買いたいなーと思った。

 

 

二郎インスパイア系の美味さを語る際はチャーシューがどれだけほろほろかという話がよく出るが、「ラーメン ○菅」のチャーシューも二郎の名に恥じぬほろほろ具合であり、激ウマだった。これまでに食ったチャーシューの中で1、2位を争うチャーシューだった。

チャーシュー自体の味付けに関しては豚本来の味を活かした薄い味付け!そのためスープにヒタヒターーってして味をしみしみーーってするとすげぇ美味しい。

 

最も大事なスープ!

最初に少し書いたが、「二郎系の特徴を残した優しい二郎」 

これが「ラーメン○菅」のスープの味である。二郎初心者、女性でも行きやすい二郎であることは間違いないと思う。

お腹にも優しく良いスープ。

 

ラーメン○菅の感想(お店編)

常磐線 亀有駅北口からのアクセス

アクセスに関してだが「亀有駅北口」から徒歩で2,3分でつくくらい近い。

北口を出ると「こち亀」の両さんの像があるので両さんを正面に右に曲がる。

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そのままずっとまっすぐ行くだけ。

まっすぐ行くと信号があるのでそこの角に黄色い看板があったらそれが「○菅」だ!!

 

ラーメン〇菅

絶対迷わない!!

 

これで迷ったら流石に凄い。

 

それにお店がいっぱいある大通り?を通って行くので深夜でも危なげなくいけるだろう。

 

待機列

今回俺は日曜日のお昼13時くらいに到着したが、その時点で5人の待機列があった。

ただし回転は早く10分から15分くらい待っていたらお店に入ることができた。

お店に入って食券を購入してからまた15分くらい待ちラーメンにありつくことができた。

 

もし日曜に行くのであれば14時とかに行った方が待たずに食べれそうだなーと思った。

 

お店内部

お店自体は二郎っぽい店だった、カウンター席のみ9席で。

客席は人が一人通れるくらいの狭さ。

店主はガテン系のお兄ちゃんみたいな感じの方が店主で、職人気質って感じ。でも愛想は良かった。

助手のお姉さんも良い人そうだったかなーと思う。

 

おーわり。

 

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